Wydawca: Znak
Data wydania: 2014
Data wydania: 2014
Format : Książka
Ilość stron: 160
Półka: posiadam
Magda Gessler znana jest przede wszystkim ze swojego programu ,,Kuchenne rewolucje", który gości na antenie TVN już dobrych kilka lat. W czasie oczekiwania na tę książkę skusiłam się na dwie pierwsze serie kulinarne, w planach mam także pozostałe odcinki.
Prawie 2 lata temu została wydana jej pierwsza książka na podstawie programu, jednak jest ona już niestety niedostępna. Tym razem przepisy zaczynają się od 5 sezonu, czyli już dość wiele restauracji przeszło do tego czasu swoją rewolucję.
W książce znajdują się tradycyjne, znane wszystkim dania takie, jak : Ryba po grecku, Jajka faszerowane piklingiem, Solianka po górsku, Kartoflanka, Zupa krem z kukurydzy, Sałatka nicejska po staremu, podana w miseczkach, Sałatka cezar nieoszukana, Kluski śląskie z pesto, Placki ziemniaczane, Faszerowana kaczka, Golonka pieczona w piwie, Gołąbki w sosie pomidorowym, czy Lody migdałowe. Jak widzicie są one bardzo różnorodne, a książka podzielona jest na kilka tematycznych rozdziałów.
Znajdziemy tutaj prawie 60 kulinarnych inspiracji, które możemy wypróbować w domu, a które zdecydowanie umilą nam dzień pod względem kulinarnym. Sama postać Magdy Gessler jest może dość kontrowersyjna, ja osobiście jednak bardzo lubię jej program. Przy każdym przepisie zamieszczona została informacja z którego sezonu i odcinka pochodzi przepis oraz dla ilu osób jest przeznaczony. Receptura także została bardzo prosto i logicznie opisana.
Uważam, ze posiadanie takiej książki kulinarnej w swojej biblioteczce jest wielkim atutem, gdyż ja na przykład wielokrotnie podczas oglądania Kuchennych rewolucji zastanawiałam się, z czego dokładnie dane danie zostało wykonane. Dzięki najnowszej książce Magdy Gessler mogę się tego z całą pewnością dowiedzieć i zjeść te dania, niekoniecznie pojawiając się w danej restauracji.
,,Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler" to spora dawka inspiracji dla każdego z nas, kto choć trochę interesuje się kuchnią. Jeśli sami nie mamy talentu kulinarnego wystarczy pokazać książkę siostrze, czy też mamie, które już go mają i razem rozkoszować się tymi smakołykami.
Moja ocena: 5/6
PREMIERA: 17.04.2014r.
PREMIERA: 17.04.2014r.
Za egzemplarz książki do recenzji dziękuję
Książka została przeczytana w ramach wyzwania
