Na polskim rynku wydawniczym ukazuje się sporo książek kulinarnych, jednak ta jest wyjątkowa.
Autor tego kulinarnego wydania - Joshua Weissman wychodzi z założenia, że gotowanie powinno być intuicyjne. Nie powinno działać się zgodnie z danym planem, ale postawić na wyczucie smaku, kolejność działań, starać się samemu wyczuć jak najlepiej przygotować kolejne dania.
W tym zbiorze mamy zebrane bardzo dużo receptur. Nie zabrakło przepisów na zupy, ciasta, desery, śniadania, mięsa i ryby, przystawki, warzywa, sałatki i nie tylko. Całość wygląda świetnie i składasię z ponad 100 propozycji, które można wykonać u siebie w domu.
Przy każdej recepturze dodano zdjęcie danej potrawy dzięki czemu czytelnik może sobie zobrazować dane wykonanie. Nie zabrakło także informacji o potrzebnych składnikach, czasie wykonania, liczbie porcji i przepisie. Przy każdej nowości dodano także krótkie wprowadzenie od autora.
,,Kuchnia bezwzględna", którą napisał Joshua Weissman jest starannie wydana, ma sztywną oprawę, większy format i dużo kolorowych zdjęć. Wydanie idealnie sprawdzi się w roli prezentu na różne okazje, także dla samego siebie. Warto nadrobić zaległości i poznać ten tytuł oraz inspirować się zawartymi w niej przepisami.
Piękne jest to wydanie. Bardzo mi się podoba.
OdpowiedzUsuńTeż wychodzę z założenia, że gotowanie powinno być intuicyjne, bo czasami lepiej postawić na wyczucie smaku, kolejność działań, niż na kucharzenie ze ściśle określonym planem.
OdpowiedzUsuńBardzo lubię książki kucharskie i tym podobne. Mimo że rzadko korzystam z przepisów w nich zawartych, to lubię czytać i poznawać kuchnie z różnych części kraju czy świata.
OdpowiedzUsuńMyślę, że to pozycja idealna dla każdego miłośnika gotowania. ;) Tak pięknie wydana książka może też być idealnym prezentem.
OdpowiedzUsuńJa kupuję książki Kucharskie, ale potem i tak przepis wychodzi mi bardziej po mojemu :-)))
OdpowiedzUsuńKrystyna
Książki kucharskie to coś co uwielbiam. Zawsze znajdzie się w moim domu miejsce na nową pozycję :D
OdpowiedzUsuńWydaje mi się, że widziałam z nim kilka filmików w sieci. Książki nie miałam okazji czytać.
OdpowiedzUsuńNie miałam okazji mieć i czytać tej książki, jednak raczej jej nie zakupię.
OdpowiedzUsuńKulinarne pozycje zawsze są super.
OdpowiedzUsuńniby w internecie można znaleźć wszystko, ale i tak wolę mieć przepisy w wersji papierowej ;-)
OdpowiedzUsuń