piątek, 23 kwietnia 2021

,,Misa Mocy 2" Ewa Ługowska



Muszę przyznać, że nie kojarzę bloga Misa Mocy, jednak po zapoznaniu się z tą kulinarną publikacją jestem pewna, że znajdę tam wiele inspiracji.

Ewa Ługowska po wykonaniu testów na alergie pokarmowe musiała zrezygnować z naprawdę sporej ilości składników. Na dietę przeszedł także jej partner, który wspierał ją w eliminacji. Dzięki tej pozycji dowiemy się, jak alergia wpływa na życie rodziny i dzieci, jeśli to u nich pojawi się nietolerancja. Ewa Ługowska podaje także zamienniki i rady jak odnaleźć się na wyjeździe, czy w restauracji.

Książka została podzielona na kilka rozdziałów - Wegański nabiał, Wegejaja, Bezmięsne przepisy, Dodatki, Pieczywo, Słodkości. Do każdego działu jest także krótkie wprowadzenie. Przepisy zostały zilustrowane zdjęciami. Przy każdym podana jest lista składników i sposób wykonania, napisany w bardzo przystępny sposób.

,,Misa Mocy 2" Ewy Ługowskiej to propozycja nie tylko dla tych, którzy muszą wyeliminować z diety wybrane składniki. Dania zasmakują także osobom otwartym na nowe smaki oraz rodzinom tych, którzy muszą się ograniczać. Pozycja jest przepięknie wydana w sztywnej oprawie i świetnie sprawdzi się też w roli prezentu.
 
Moja ocena: 5/6


Moja ocena: 5/6 

Za egzemplarz książki dziękuję wydawnictwu Znak 

12 komentarzy:

  1. Eliminacja produktów na pewno nie jest łatwa, ale nie niemożliwa. Jestem ciekawa tych przepisów.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki takim publikacjom można ciekawe inspiracje podłapać. :)

      Usuń
  2. Kojarzę ten blog, gdy weganizm znajduje się wśród moich zainteresowań. Chętnie zaopatrzę się w tę książkę.

    OdpowiedzUsuń
  3. Eliminacja produktów to bardzo ciężki kawał chleba, ale myślę, że wystarczy chcieć i da się radę że wszystkim pogodzić. Książka wydaje się być bardzo pomocna.

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie przepadam za takimi książkami, raczej nie kupie bo i tak nie będę używać :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przeglądam je, kiedy jestem u koleżanki, ona chętnie takie ksiązki kupuje. :)

      Usuń
  5. podoba mi się sam tytuł, co do treści to chętnie bym zajrzała i dowiedziała się jak mogę urozmaicić dietę :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Niestety, często zanim ustali się najbardziej odpowiednią dietę dla naszego organizmu, mija wiele czasu, ciężka sprawa z tymi alergiami.

    OdpowiedzUsuń
  7. Też nie znam tego bloga. Nie interesuję się za bardzo tematem diet.

    OdpowiedzUsuń
  8. Jedyne, co muszę wyeliminować z diety to produktyo niskim ig, więc chętnie skorzystam z tej książki.

    OdpowiedzUsuń